Harina estandar

Harina de Trigo ideal para elaboración de frituras y para la cubierta de cacahuates.

CARACTERÍSTICAS

  • Muy tenaz
  • Con poca extensibilidad

PRESENTACIONES

  • Saco de 44 kg

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Tamaño de la porción: 100g
Contenido Energético 1 437 kJ/ 339 kcal
Proteínas 12.6g
Grasas 1.9g
De las cuales:
     Grasas saturadas 0.4g
Carbohidratos 67.8g
De los cuales:
     Azúcares 8.4g
Fibra dietética 5.5g
Sodio 2mg
*IDS
Tiamina (Vit. B1) 62%
Riboflavina  (Vit. B2) 36%
Niacina (Vit. B3) 33%
Hierro 24%
Ácido fólico 53%
Zinc 41%
*Porcentaje de la Ingesta Diaria Sugerida según la NOM-051-SCFI/SSA1-2010